Продукция

В переводе с немецкого «Mayer» означает «главный», а главный в этом сорте – солод. Именно поэтому пиво обладает ярким солодовым послевкусием, сбалансированным хмелевым послевкусием и легким ненавязчивым ароматом. Немецкие дрожжи низового брожения придают пиву фруктовые, эфирные ноты и более полный вкус по сравнению с традиционными лагерами. В основу идеи сорта заложены традиции пивоварения Германии. В составе светлый ячменный солод тип Pilsner и немецкие хмеля трех сортов. Этот сорт легкий, поэтому подойдет и женщинам, и мужчинам. К этому сорту лучше всего подойдет в виде закуски: арахис, фисташки, каракатица, таранка, кольца кальмара.

В переводе с немецкого «Mayer» означает «главный», а главный в этом сорте – солод. Именно поэтому пиво обладает ярким солодовым послевкусием, сбалансированным хмелевым послевкусием и легким ненавязчивым ароматом. Мы постарались сделать этот безалкогольный сорт максимально похожим на классическое немецкое пиво.

Традиционный бок в немецком стиле. Отличается насыщенным солодовым, но при этом достаточно мягким вкусом с ярко выраженной хмелевой горечью в финале. Смаковать БОК следует небольшими глотками, оценивать аромат - постепенно.

Тысяча чертей, да это же полный штиль!

Линейка «STILLE» - это спокойствие, умиротворение и то самое долгожданное расслабление после тяжелого рабочего дня.

STILLE Pilsner – глоток свежего воздуха, морской бриз, яркое солнце и отличное настроение. Совсем неважно, есть ли у тебя возможность уехать в отпуск, потому что штиль – это долгожданный отпуск в разгар рабочего года. Ты сам выбираешь и создаешь его: дома, на даче, на природе, в гараже.

Пильзнер - это светлое, фильтрованное и пастеризованное пиво для любителей классики.

При варке мы использовали пльзеньский хмель и немецкий солод. Вкус получился с явной хмелевой горчинкой и изысканным ароматом.

Суши весла!

Тысяча чертей, да это же полный штиль!

Возрожденный 400-летний бельгийский пивной стиль в нашем исполнении. Мягкий, легкий, сладко-солодовый Штиль бланш дарит истинное спокойствие и настоящую свежесть, как во время морской прогулки в полный штиль.

Сложный, но интересный аромат с цитрусовым послевкусием и сухим финишем.

Мюнхенский дункель - глубокий и тёмный, как ночное небо.

Приятная солодовая сладость напоминает об ароматной поджаренной корочке домашнего хлеба, о котором так грезит путник в походе.

Мягкий и сложный вкус темных мюнхенских солодов, как секстант приведет тебя к точному месту и задаст верное направление.

Stille Blond – Роза ветров, которая всегда приведет тебя домой!

Бельгийский блонд – это уникальный сорт. Мягкий сладко-зерновой солодовый вкус обволакивает вкусовые рецепторы и уносит домой, где тепло и уютно, а фруктово-цветочный аромат с легкими пряными нотками погружает тебя в комнату, где пахнет свежеиспеченным пирогом…

Добро пожаловать домой, где тебя всегда ждут.

Название сорта подчеркивает достояние и символ Оренбургской области – бескрайнюю золотую степь. Наиболее легкое из всей линейки с невысоким содержанием спирта, но достаточной солодовой насыщенностью. Производится с использованием бельгийских спецсолодов, которые придают пиву карамельный вкус и золотистый цвет. При варке данного сорта используется особенная техника охмеления, позволяющая более полно раскрыть ароматические особенности хмеля. В качестве закуски отлично подойдет: арахис, фисташки, чипсы, мясные снеки.

Наши пивовары повторили тот самый уникальный вкус советского пива! В составе светлый ячменный солод тип Pilsner, придающий пиву легкую солодовую сладость и хмель, который дает легкую горчинку и тонкие травянистые, пряно-цветочные ноты. К пиву подойдут закуски: рыбные снеки, соленый арахис, соленые гренки/

Пшеничное пиво в стиле Вайсбир, настоящее немецкое пшеничное пиво, каким оно должно быть. В составе солода финского производителя Viking Malt, немецкого производителя Weyermann и уникальные сорта немецкого хмеля. Пиво имеет уникальный фруктовый вкус, приятный насыщенный цвет и благоухающий аромат, все это сочетается с большим количеством игристой, вскипающей пены и невероятно мягким хмелевым букетом В качестве закуски лучше всего подойдут сырные снеки, вяленое мясо и овощные снеки.

Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное пиво.
Танковое Живое - это легкий освежающий классический лагер, разлитый прямиком из танка. Оно не проходит фильтрацию и пастеризацию, сохраняя свои уникальные вкусовые качества и натуральность!

Настоящее живое пиво с естественной дрожжевой замутненностью - молодая нефильтрованная и непастеризованная версия Хеллеса. Все ингредиенты, плавно дополняют друг друга, создавая уникальный вкус и нежный аромат. Для производства используется купаж пшеничных солодов тип Pilsner и немецкий хмель нескольких сортов. Особый немецкий верховой штамм дрожжей придает пиву сбалансированность. Хмелевое послевкусие гармонично расположилось на основе, состоящей из ячменного и пшеничного солодов. Благодаря тому, что данный сорт не подвергался фильтрации и пастеризации, напиток сохранил всю полноту вкуса и аромата. Поручикъ имеет приятные и тонкие травянистые, пряно-цветочные ноты. Лучше всего употреблять с тунцом, лососем, крыльями гриль.

Крайне интересное сотрудничество получилось у нас с Александром Иджоном, одним из самых популярных пивных блогеров и пивоваром. Когда мы встретились, то решили сварить что-то легкое и сочное. Выбор пал на Бланш, но с добавлением малинового пюре. Благодаря малине, это пиво стало настоящим Фрамбуазом, традиционным французским напитком на основе малины, или как его называют во Франции, la flamboise.

Этот сочный Саур Эль мы сделали с использованием натуральных соков традиционных персидских плодов дыни, анбе или как его называют у нас - манго и персика. Именно на бахчах среди Соль-Илецких степей родилась идея этого сорта. В основе получился классический терпкий берлинер вайссе, но благодаря спелым фруктам, он приобрел удивительные структуруи аромат, которые раскрываются не с первого глотка.

Имбирный бык - тёмный насыщенный, питкий, согревающий и бодрящий, с нотками шоколада, лайма и имбиря.

Это уникальный вкус, который вы обязательно должны попробовать! Крафт уверен, вам понравится.

Кёльш - название специального гибридного светлого пива, которое варится исключительно в городе Кёльне.

Это пиво сбраживается при температуре 13-21 0°C.

Что же делает его таким уникальным? Это безусловно вкус и аромат, которые значительно богаче традиционных немецких лагеров. Для приготовления этого сорта мы использовали аутентичный штамм дрожжей из нашего дрожжевого банка, который в паре с немецким хмелем из долины Хеллертау, произвёл изумительный цветочный аромат, а премиальный немецкий солод и долгая выдержка (более 60 суток) в бродильном танке, помогли сделать вкус округлым и мягким.

Данный сорт выполнен в традиционной стилистике, сварен на чистом Богемском солоде и сброжен оригинальным чешским штаммом дрожжей и в добавок ко всему был подвержен длительному лагерированию при низких температурах и выдержан на дубовой щепе, для придания эффекта хранимого в бочке пива. В отличии от дубовой бочки, дубовая щепа позволяет сократить срок выдержки с нескольких лет или как минимум месяцев до нескольких недель, при этом отдавая в пиво те же самые ноты что и дубовая бочка, это танинность, креозотность, винность, а при определённой степени обжига добавляются ноты ванили и вишни.