Далёкий 2013 год

Приятно познакомиться, Крафт!

В далеком 2012 году, когда на степном пустыре по улице Тихой ещё летало перекати-поле, зародилась идея о создании настоящего пивоваренного завода! Уже к 2013 году был проведен анализ пивобезалкогольной продукции нашей области и было принято решение – заводу быть!

Начало

Качество

Так как мы делаем ставки на высокое качество, но доступную цену товара, то для реализации этих показателей на нашем заводе было установлено крутое оборудование от европейских компаний – мировых лидеров на рынке.

Наверное, вам интересно, почему же всё-таки «КРАФТ»? А всё очень просто. Немецкие технологи, узнав о том, что в небольшом городе, планируют устанавливать такое дорогостоящее оборудование, очень удивились. И один из специалистов сказал: «Таких, как вы, у нас в Германии называют «kraft»!» Нам стало интересно, что это значит и выяснилось, что в переводе с немецкого – «сила», «мощь», «энергия».

История названия

Начало новой вехи в развитии завода

История создания

нашей мини-пивоварни начинается с мечты о варке настоящего крафтового пива,
нам хотелось экспериментов, интересных и вкусных сочетаний. И в снежный декабрь 2019 года начали закупать необходимое оборудование для осуществления этого проекта.

В середине 2020 года оборудование уже приехало на завод, а к концу того же года мы силами наших инженеров обвязали и запустили проект.

В стенах крафтовой пивоварни уже сварено множество уникальных стилей, какие-то из них вы уже знаете: богемский пилснер «Dub», выдержанный на дубовой щепе; крим эль «American Dream» с удивительной шелковистой текстурой; саур эль «Bakhchi» с натуральным соком манго, персика и дыни; малиновый бланш «Фрамбуаз буржуа» с добавлением малинового пюре; имбирный эль «Имбирный бык» - питкий, согревающий и бодрящий с нотками шоколада, лайма и имбиря; томатный гозе «Чур» - деликатное купажирование пива с томатной «начинкой»

И мы не собираемся
на этом останавливаться!

Оренбургский
пивоваренный завод Крафт

Современное
автоматизированное
оборудование

Еще на этапе строительства руководство заключило договоры на долгосрочные поставки в Оренбург отборного хмеля и солода, а также дрожжей из Германии, что гарантировало бесперебойное обеспечение производства только качественным сырьем.

Производство пива накладывает определенную социальную ответственность перед обществом Оренбургской области. Понимая это, основатели проекта стремятся создать платформу социально-ответственного бизнеса, разрабатывая проекты, направленные на воспитание культуры потребления алкогольной продукции

Миссия компании Крафт

Сформировать в нашем регионе культуру потребления пива и кваса, предлагая потребителям исключительно качественные, натуральные напитки, произведенные с соблюдением принципа чистоты немецкого пивоварения, с использованием самых современных технологий.

Нам есть чем гордиться
Наши награды

на конкурсе «Лучшие товары и услуги Поволжья – ГЕММА - 2015»

Золотая медаль

конкурсе «Лучшие товары и услуги Приволжья – Гемма – 2020»»

Золотая медаль

дегустационный конкурс «PROD EXPO - 2020»

Золотая медаль

конкурс «Лучшие товары и услуги Приволжья – Гемма – 2021»

Лауреат конкурса

«100 лучших товаров России» 2022

Дипломант конкурса

«100 лучших товаров России» 2022

Золотая медаль

конкурс «Лучшие товары и услуги Приволжья – Гемма – 2022»

Победитель конкурса

«Качества продукции ВОК» 2022

Золотая медаль

конкурс «Продукт года WORLD FOOD»

Продукция
пивоваренного завода Крафт

Сварено на современном
немецком оборудовании
на заводе который
был сконструирован
профессиональными пивоварами
из Германии

1/4

Современное оборудование

Ключ к созданию тысяч разнообразных сортов пива-сочетание ингредиентов в различных пропорциях, соблюдение всех этапов технологической цепочки.Пивоварение — сложный технологический процесс. Оборудование класса люкс позволяет варить пиво по любой технологии — классической немецкой и чешской (светлое, полутемное, тёмное), а так же применять несоложеные ингредиенты (сорго,кукурузы, риса, ячменя,сахарного колера, пшеницы) для создания оригинальных сортов

Чистейшая вода
из собственных
лицензированных
артезианских
скважин с глубины
более 100 метров

2/4

Вода из скважин

Пиво — натуральный продукт. Для его приготовления нужны вода, дрожжи, хмель и солод. Для пивоварения лучше использовать воду со слабокислыми или нейтральными свойствами. Поэтому в пивоварении есть этап водоподготовки, так как качество воды существенно влияет на вкус конечного продукта. В нашем производстве используется чистейшая вода из собственных лицензированных артезианских скважин.

Собственная
сертифицированная
лаборатория по контролю
качества сырья и напитков,
позволяет гарантировать
стабильное качество

3/4

Лаборатория

Собственная химико-биологическая лаборатория, оборудованная по последнему слову техники, а также высококвалифицированные специалисты осуществляют контроль качества сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства.

Для приготовления
использовано
сырьё из Германии

4/4

Сырье из Германии

Настоящее пиво должно производиться только из качественного сырья. Наша компания заключила договор на прямые поставки сырья из Германии еще на этапе строительства завода. Тщательный отбор ингредиентов и изучение тенденций в мировом пивоварении позволяет нам выпускать эксклюзивный натуральный и живой продукт.

Обратная связь
Начните сотрудничать с нами

Оставьте свои контактные данные
и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Отправить заявку

Приятно познакомиться, Крафт!

Оренбургский пивоваренный завод Крафт

Миссия компании Крафт

Продукция пивоваренного завода Крафт

Сварено на современном немецком оборудовании на заводе который был сконструирован профессиональными пивоварами из Германии

Современное оборудование

Чистейшая вода из собственных лицензированных артезианских скважин с глубины более 100 метров

Вода из скважин

Собственная сертифицированная лаборатория по контролю качества сырья и напитков, позволяет гарантировать стабильное качество

Лаборатория

Для приготовления использовано сырьё из Германии

Сырье из Германии

Оренбургский
пивоваренный завод Крафт

Продукция
пивоваренного завода Крафт

Сварено на современном
немецком оборудовании
на заводе который
был сконструирован
профессиональными пивоварами
из Германии

Чистейшая вода
из собственных
лицензированных
артезианских
скважин с глубины
более 100 метров

Собственная
сертифицированная
лаборатория по контролю
качества сырья и напитков,
позволяет гарантировать
стабильное качество

Для приготовления
использовано
сырьё из Германии